https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D1%85%D0%B5%D1%80_%28%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%29

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D1%85%D0%B5%D1%80_%28%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%29

По вкусу напоминает советский торт "Прага", но несколько более плотной консистенции, и, видимо, "захер" имеет существенно более длительный срок хранения (советская Прага хранилась 3 дня). Туристы посещают это венское кафе в одноименной гостинице "захер" типа как один из пунктов обязательной программы минимум.